Automator …
Vad jag förstår kör du 10.5 och då kan du göra så här:
Starta Automator
Välj åtgärden "Hämta valda Finder-objekt"
Välj åtgärden "Kör kommandotolksskript" (och välj indata som argument)
Peta in kod liknande den här
find . -name ".DS_Store" -exec rm -rf {} \;
for f in "$@";
do ditto -c -k --sequesterRsrc --keepParent "$f" "$f.zip";
done
Spara som insticksprogram (och välj sedan insticksfil för Finder.
Nu har du gjort dig ett högerklick som tittar i en angiven mapp, plockar bort .DS_Store-filen, tar resten av mappinnehållet (rekursivt) och skapar ett zip-arkiv. (Nåja, otestat, men något liknande bör det kunna bli.)
Kan kombineras i det oändliga med ytterligare åtgärder.