Är du ute på måndag och på fredag är ju detta två helt olika händelser.
iPhoto sorterar dem som det beroende på tiden.
Att man då skall kunna styra själv vart de skall hamna (sätta funktionen ur spel) är inte Apples melodi.
bjunkas metod ovan funkar kanon.
Det finns ju alternativ till iPhoto om du så vill. Men att starta upp Lightroom för iPhonens bilder är ju lite som att döda myggor med kärnvapen. Lite som att redigera iPhonebilder i senaste Photoshop... slightly overkill ...
Picasa, kanske kan vara ngt?