Nja, du svarade snarare på din egen fråga.
$path = $_SERVER['DOCUMENT_ROOT'];
ger nämligen den exakta sökvägen på din server...
Så prova
<? $path = $_SERVER['DOCUMENT_ROOT'];
echo $path;
?>
Så skriver dokumentet ut sökvägen åt dig.
Ett tips är att skapa ett php-dokument med följande innehåll:
<?php
phpinfo();
?>
Öppna sidan i din webbläsare och du har all information över din server...