Hmm, förstår inte riktigt vad du skriver, men några kommentarer kan jag ge i alla fall.
1. Finder ska öppnas om du dubbelklickar på en mapp, så det är ok.
2. Fil som hamnar utanför mappen? Låter mysko, kan du ha råkat skapa ett alias till katalogen "Desktop"?
Desktop är namnet på katalogen för skrivbordet.
3. Kan du visa oss info om mappen du talar om, högerklicka och välj "Get info" (visa information på svenska?)
Ett alias till en annan katalog får en liten pil i nedre vänstra hörnet, se min bifogade bild för ett exempel.
I övrigt, namnen på mapparna du angett låter skumma, har du en katt som gillar datorer eller har du möjligen fått något diskfel?
Om så, diskkontroll med Disk Utility, detta efter att du sett till att ha en ny backup!