Anledningen till att det blir svartvitt på vissa (äldre) tv-apparater är pga av s-video signalen har luminans o krominans (eller vad det kan heta på svenska) separerat till skillnad från den vanliga compositesignalen. TV:n får alltså bara ljustyrkan men inte färgen om den inte klarar s-video.
Såvitt jag vet finns det två lösningar på detta, det ena är att använda compositutgången (RCA -> RCA) från Apples video-adapter, det är dock inte alla TV-apparater som det funkar med heller. Alternativ två är att köpa en s-video->scart-adapter som slår samman krominans o luminans, det finns ett svenskt företag som säljer en sådan vars adress jag tyvärr inte har i huvudet. Har inte testat men enl. hemsidan så ska det funka på alla tv-apparater. Möjligen ger det något sämre kvalitét än "äkta" s-video.
Sen behöver man givetvis en ljudkabel från dator till stereo/tv:ns audio-ingång. (3,5mm till RCA)
-edit- alternativ tre är att löda en egen kabel med VGA-kontakt i ena änden o SCART i andra enl. följande guide. http://www.idiots.org.uk/vga_rgb_scart/
-edit 2- hittade länken till det företag som säljer en (enl uppgift) s-video -> scart-adapter som ger färg på alla tv http://www.s-video-to-scart.com/