Löste det hela med hjälp av BBEdit. Tack för hjälpen ändå!
tell application "BBEdit"
-- öppnar filen
set arbetsFil to "Macintosh HD:users:niklasbr:Sites:krogvet.html"
open arbetsFil
select text 1 of text window 1
-- bygger html-koden textN ska bytas ut mot rätt variabler
set nyRad to "<tr>"
set nyRadAvslut to "</tr>"
set nyRuta to "<td>"
set nyRutaAvslut to "</td>"
set sammanslagning to nyRad & return & nyRuta & "text1" & nyRadAvslut & return & nyRuta & "text2" & nyRadAvslut & return & nyRuta & "text3" & nyRadAvslut & return & nyRadAvslut & return & "</table></body></html>" & return
replace "</table></body></html>" using sammanslagning saving no searching in every text window options {search mode:literal, case sensitive:false, match words:false, extend selection:false, showing results:false}
end tell