Alltså: Filen A inkluderar filen B som inkluderar filen C...
PHP utgår alltid från den fil som laddas från början (A), så all kod som körs i en inkluderad fil funkar som om den fanns i grundfilen. Alltså, ditt inkluderade script har ingen aning om att det är inkluderat.
Tror inte att det finns något sätt att se vilken sökväg filen B har, så du får på något sätt tala om det för den, alternativt tala om för den var den hittar filen C.
Jag brukar ha en konfigurationsfil som håller reda på sökvägarna till alla filer som ska inkluderas. Sen ser jag till att varje A-fil inkluderar den filen (med en relativ sökväg).