Vilket är den bästa mjukvaran för att få tillbaka data från en hårddisk som man råkat formatera?

Igår var jag på gott humör och blev lite oförsiktig. Jag hade en hårddisk med två partitioner och ville göra om den ena till tomt (icke-partitionerat) utrymme på disken. Jag använde inbyggda Disk Utility, markerade partitionen och klickade på Delete. Det gick smidigt och bra, tyckte jag, men jag fick en rejäl chock när jag upptäckte att den andra partitionen som jag inte alls trodde mig ha rört var helt raderad! (Det är ganska märkligt att OS X inte varnar tydligt för att detta sker.)

Jag har backup på det mesta, men där fanns några kataloger som jag inte har kopior på och som jag väldigt gärna vill ha tillbaka. Därför undrar jag nu vilket program jag ska skaffa för att plocka fram min gamla data. Disk Warrior? Norton Utilities? Drive 10? Disk Rescue? Vad har ni andra för erfarenheter och tips?