Använd Sortera som fälten. Visa info.. på en låt, välj fliken Sortera, skriv AAAA i Sortera artist. När ni gjort det på en låt, högerklicka på en annan låt med samma artist och välj Sortera fält-> Samma artist.
Tyvärr är det en bugg i iTunes 7.3 som gör att den sorteringen inte fungerar automatiskt, utan man måste spela varje låt först. Börja sepla första låten, sen är det bara att ta kommando-pil så alla låtar spelats lite. Sen borde t.ex. 16 horsepower hamna före Andrew Bird.
Edit: Dubbelklicka i varje låt är enklare.