Om du har kört med det nya systemet ett tag och det inte verkar saknas något (d.v.s. inga nya problem har uppstått), klarar sig systemet uppenbarligen bra utan objekten i Previous Systems och då är det bara att slänga.
Om du är riktigt osäker är det bara att gå in i mappen och titta vad som finns. Kanske upptäcker du nåt plugin eller någon Application Support-fil som du tror att du behöver.
Men, som sagt, funkar det bra utan mappen så släng den bara.