Hej!
Jag syncar också mobilens kontakter via iSync och adressboken i datorn.
Jag har kommit fram till att, ska du göra ändringar bör dom göras i Adressboken för att sedan ersätta (ev lägger till ny) kontakt i mobilen.
Dvs envägskommunikation, inte två. Hoppas någon har bättre svar och lösning.