Det finns ett program som heter Carbon Copy som kan göra det, eller så kan du om du inte har något emot att använda Terminal använda kommandot dd. Oavsett vilket så är det allra bäst om du kan ha både den gamla och den nya disken (en av dem i ett externt kabinett, t.ex.) inkopplade samtidigt.
Om du har en installationsskiva (måste inte vara orginalet till datorn, bara en som går att starta datorn med) så kan du när du datorn startat öppna Terminal och köra dd-kommandot.
Om du är intresserad skriver jag en liten instruktion.
mvh
/genell