Jag hade problem med installeraren ganska länge. Den la helt enkelt av helt och hållet. Det var jag som hade slarvat (dvs flyttat installeraren från sin ordinarie plats innan Apple fått sånt att fungera igen med 10.2.3 eller vad det var) och när det kom en uppdaterad version av installeraren hade jag plötsligt två installerare och ingen av dem funkade.
Jag löste det genom att sno Installeraren från en annan Mac. Sen har alla installationer fungerat smärtfritt.
Men innan (när den inte funkade alltså) hade jag problemet som du beskriver, jag såg bara pkg-filer som inte fungerade, eller ännu bättre bara mappar.