Borde inte ställa till några problem att ta bort de programmen.
Det finns inga appar som är så hårt knutna till operativsystemet så att det skulle orsaka problem om man tog bort dem.
Börjar du däremot radera saker i någon systemmapp - t.ex Library/Bibliotek - så kan du nog ställa till en del.
Men varför? De tar inte mycket plats på din disk. Vad tjänar du på att avinstallera dem? Det är ju bara att låta bli att använda dem. Handlar det bara om att det "stör dig" att de finns där?