Det hela beror lite på vad du tänk göra med maskinen i avseendet "streama film och musik via Plex till ungarnas tre iPads". Här pratar vi potentiellt ganska mycket beräkningskraft som behövs. Jag har en MacMini 2011 "Mellan model" (2.5Ghz Core i5, Radeon-kort, 8GB RAM, 128GB Samsung 830 SSD-disk) och den är verkligen inte svår att "maxa".
- Att strömma 1st SD-film (DVD) via Plex WebApp från MacMinin till min MacPro äter 100% CPU
- Att strömma 1st HD-film (BluRay) via Plex WebApp från MacMinin till min MacPro äter 200-300% CPU
I ovan har jag inställningen 8 Mbit 1080p. Sänker man denna belastar man maskinen mindre, höjer man den klarar den typ av 1st klient. Men om tre-fyra enheter samtidigt ska titta på saker tror jag maskinen kommer jobba arslet av sig. Frågan är om ens den orkar med det.
Om man där preppar allt media så ingen transkodering behöver göras i realtid så blir sakerna något helt annat förstås.