Det finns ju en anledning och funktion till att den datan finns där. Den beskriver ju bl a skapare, kontaktuppgifter och rättigheter för filen. Den infon ska inte tas bort och det är inte ens säkert att du har rätten att editera den infon, etiskt är det tveksamt iaf.
Jag kan inte se varför du skulle vilja ta bort den.