Jag skulle vänta på Photos som du skriver, iPhoto är rätt värdelöst i mitt tycke, knepigt att sortera bilder, allt lagras i iPhotos databasfil, svårt att ha koll på var filerna och olika versioner egentligen finns. Onödigt att lägga jobb på att sätta sig in i ett program som ska läggas ner nu. Har kört Photos betan själv ett tag, den funkar mycket bättre.
Sen skulle jag formatera externa hårddisken i ExFAT formatet, kan läsas och skrivas av alla moderna operativsystem. Nackdelen är att filsystemet är mer felkänsligt än NTFS som Windows kör eller HFS som mac kör, men det är inget jättestort problem enligt mig. Du bör ha backup på allt ändå. Undvik programmen som gör att du kan skriva till NTFS, de mixtrar ofta med systemfiler, är sällan helt stabila och kan leda till både instabilt system och havererade externa hårddiskar (inte fysiskt men filsystemmässigt).
Grattis till bytet! Jag har själv varit sugen på en 27" iMac länge men har ingenstans att ha plats för den