Med FileVault startar inte datorn "som vanligt". Den inloggningsruta du ser är bara en efterhärmning av den vanliga. När disken är krypterad får du upp inloggningsrutan innan disken är avkrypterad, och därmed innan operativsystemet över huvud taget har börjat läsas in. Du kan inte fjärrinlogga på en dator som inte har läst in OS!
Du får antingen stänga av FileVault, eller vid fjärr-omstart använda "autentiserad omstart" med kommando i terminalen, se länken i mitt förra inlägg