Kan ej radera appar från iPad

Håller nere symbolerna tills alla börjar vibrera, men det kommer inte upp några kryss.
Har jag missat någon nyhet ang. hur man raderar?
Har startat om enheten som är en iPad Mini 3 och den är uppdaterad till iOS 9.2

Försöker göra en återställning via iTunes men den verkar ha fastnat på "hämtar en programuppdatering" där den har stått i två timmar nu trots att iPaden redan har senaste uppdateringen. Det går inte att se någonstans att iTunes hämtar eller hur långt det kommit med hämtningen.
Vad är det jag inte fattar?

Jag pratar om alla appar och genvägar jag själv lagt på skrivborden.
Har nu fått problem med återställningen där iTunes (senaste versionen) envisas med att hämta iOS 9.2 trots att iPaden inte behöver uppdateras, jag får dubbla budskap och allt stannar av.

Dessutom kommer jag inte åt den säkerhetskopian iCloud gjorde i går kväll, den kommer inte upp när jag skall välja vilken kopia jag vill återställa.

Hemskärm heter det visst.
Ja, genvägar till webbsidor.
På hemskärmen.
På en iPad.
Genvägar som inte heller går att radera, så det är inte bara nedladdade appar.
Det kommer inte upp några kryss på de vibrerande ikonerna

Det är ju mitt andra problem att jag alltså inte kommer åt den backup/säkerhetskopian som gjordes i iCloud kl. 22:09 i går kväll. Jag har testat både via iPaden och iTunes i Macen. Jag kan inte välja den i "välj säkerhetskopia" trots att den visas både i iCloud-inställningarna iPaden och i sammanfattningen på iTunes.
Valbara är halvårsgamla samt den senaste men den är ju gjord efter att problemet uppstod idag.

Tyvärr finns inte alternativet "ta bort" eller "radera" där.

Hittade detta tips och knepet fungerar även på nedladdade appar och genvägar
http://www.appy-geek.com/Web/ArticleWeb.aspx?...

Men skall jag bli så hånad för att jag i hastigheten och frustrationen inte kom ihåg att skrivbordet heter hemskärmen på iPaden?
Eller driver ni med mig på riktigt? I så fall är det ju inte särskilt trevligt att vända sig hit för att få hjälp.
Det är inte ens lite kul eftersom jag inte fick någon hjälp, bara kritik för felord trots att alla (de flesta?) nog begrep vad jag menade.
Fy skäms!

Tack för ditt tips! men någon röd text Radera App dök då inte upp när jag jag följde dina steg här ovan. iOS 9.2
Kanske det hänger ihop med grundproblemet? Att radera-funktionen ballat ur?
Dessutom finns ju inte genvägarna med där. Jag har gjort omstart, det skrev jag nog redan i min fråga, men tack ändå för din omtanke!
Hittade en lösning här http://www.appy-geek.com/Web/ArticleWeb.aspx?...

Du hade rätt, de dök upp igen. Gjorde en återställning och när jag touch-id var färdig såg jag hur lösenordsfältet fylldes av punkter och hann fundera på vad de kom ifrån, jag hade inte fått välja något nytt lösenord. Sedan startade iPaden om och ville ha lösenordet........som jag ju inte har en aning om. Det gamla fungerade inte. Återställning via iTunes fungerar inte, processen avbryts efter 15 minuter, om och om igen. Nu ger jag upp.
Jag får sätta mig i bilen och köra 8 mil till Göteborg i morgon och be om hjälp på Forum i Nordstan. Tack för ditt engagemang!

Tack för ditt svar! Nej, det visste jag inte ens att man kunde. Nu kan jag inte kolla det eftersom jag inte har aktuellt lösenord och återställning inte fungerar.

Man får vara bra gammal för att inte fatta att det är hemskärmen som menas när man skriver skrivbord rörande en iPad. Men som du ser har många andra varit förstående, vänliga och mycket hjälpsamma så du behövs inte.