På min gamla 21,5" iMac körde jag OSX på en extern Lacie Thunderbolt SSD. Det satt en 1 TB 5400 rpm HDD i den som jag använde som lagrings disk.
Det är som dag och natt att köra OSX från SSDn jämfört med HDDn...
Man behöver inte välja startdisk om du blåser den interna disken när du installerar OSX på SSDn.