Ja, och Graphic Converter hänger med fortfarande. Det är väl uppe i version 10 nu om jag minns rätt. Finns att ladda ner som demo också.
Affinity Photo och Pixelmator är som sagts ovan andra starka alternativ.
För "egengjorda teckningar i .jpg där man vill lägga in text" hade jag använt mig av Microsoft Word! Eventuellt med funktionen "Infoga Textruta". Eller kanske layoutdelen av Pages.
Edit: Det går faktiskt att infoga textrutor i Förhandsvisning också: Börja med att markera "Visa märkningsverktygsfältet" under menyn "Innehåll". Skapa en textruta genom att trycka på T verktygsraden. Anpassa texten genom att klicka på A längst till höger i verktygsfältet.