Meater+ är kompisen som hjälper dig vid grillen

Fullständigt meningslöst. Har kunnat grilla med mycket bra och ofta perfekt resultat under 30+ år utan några konstiga och kostbara hjälpmedel.

Men för all del. Generationen som växer upp nu vill väl ha något digitalt stöd i allt de gör.

“There’s an app for that".

Hur är det frugan? Visar appen att vi kan mysa lite tillsammans i kväll?

Du är duktig du! Men alla ligger inte på samma höga nivå som dig, ett perfekt redskap för alla som är osäkra på hur länge och till vilken temperatur köttet ska ha.

Dom som är duktiga på att grilla utan termometer hur har dom blivit duktiga? Inte med termometer alla fall utan träning och åter träning.
Jag förstår Ljungs reaktion för snart klarar vi inte av att dom mest enkla sakerna utan ett hjälpmedel.
Som exempel. Hur många kommer ihåg sina vänners mobilnummer nu för tiden. Tidigare kunde man alla.

Ja, men var i mitt inlägg skrev jag att en termometer inte behövs?

Påminn mig varför min hjärna behöver vara fylld med massor av mobilnummer nu igen?

Tja, hela ditt inlägg andas att det är totalt menlöst med en termometer och att det går utmärkt utan det..

Jag kan garantera att dom flesta använder termometer för att skapa ett jämnt resultat där det är möjligt. Det handlar om att leverera ett jämt resultat med minimalt svinn. Och dom som tror att man kan köra på "känn" och uppnå det skulle jag säga att man behöverr tänka om. Titta bara tex kockarnas kamp, där i princip alla kockar (och då pratar vi faktisk om en hel drös ruggigt duktiga kockar genom åren) missat grovt på momentet att bedöma stekgrad på känn..

Jag skrev "utan några konstiga och kostbara hjälpmedel."

Vad är det du inte förstår? Självklart har man en termometer när man grillar men den behöver inte vara uppkopplad och kopplad till en app i telefonen.

Klart den inte måste vara det, men det underlättar grillningen. Speciellt om du kör något som ska vara i grillen i många timmar och inte får gå över en viss nivå. Men det är helt okej att inte tycka det är nödvändigt Allt är inte för alla.

Du har en mycket otrevlig attityd och ton tycker jag... DU tycker att det är onödigt, det innebär inte att andra tycker det..

Om du läser ditt egna inlägg och reflekterar över hur det uppfattas så kanske kan du själv se hur det kan uppfattas. Jag är inte intresserad av att tjafsa med någon som har din attityd. Och om det passar dig att köra utan termometern eller med en analog så är det helt ok. Det är upp till var och en, men dumpa din attityd..

Men du vet inte till vem ??

Hahaha!

Nej. Men det är väl det som är meningen med ett sådant här forum. Att kunna diskutera och argumentera. Alla tycker inte som jag. Det är helt okej. Men att kalla mig otrevlig tycker jag är lite sådär.

Så du tycker att "Vad är det du inte förstår?" i sammanhanget där du starkt uttryckt motstånd mot nyttan och antytt att sådant är onödigt är en kommentar som ska tolkas mjukt och trevligt.. ? Du skriver ett svar på nyheten som i ärlighetens namn inte lämnar mycket öppet för en diskussion, utan du gör mer ett påstående om hur dåligt och onödigt det är med en smart termometer...

Kan bara säga att han är inte den enda som tycker att du framstår som otrevlig när du skriver. Du är säkert jättesnäll men skriva i ett forum och ”diskutera” som du skriver är du nog inte bäst på. Du kanske skall hålla dig till din grill utan en teknisk termometer ;).

Ja, jag är väl otrevlig. Periodiskt aktiv med 800+ inlägg under 14 år till skillnad från vissa andra nybörjare här.

Men jag ska inte störa mer. Och nu är ju det här väldigt mycket off-topic.

Det finns en herrans massa områden där teknik och digital teknik inte behövs. Dock verkar ju mycket i världen bli bättre när man använder teknik, inte minst digital teknik.

Till sist kanske man kan reflektera över om det är så konstigt att man på en sida som denna testar och gillar denna typ av produkt. Det är ju inte direkt sidan som argumenterar för att vi borde stannat vid hjulets uppfinnande. Även om det finns sådana förespråkare...

För övrigt kan jag meddela att jag kan bedöma de flesta köttbitars tillstånd på grillen via att känna på dem. Ändå har jag köpt denna digitala pryl..?

Jag nöjer mig med denna...
https://apps.apple.com/se/developer/weber-ste...

Jag har haft min meater ett par år nu (sen kickstarter) och är mycket nöjd. Den är lite tjock men inte så det stör. Lite dålig räckvidd, jag får ha telefonen nära ugnen/grillen. Finns en med bättre räckvidd nu.

Men för att ingen ska bli upprörd så använder jag bara termometer när köttbiten är typ > 1kg