Vad gäller Entorage under OS X verkar det för mig i alla fall vara så att de data som är värda att spara finns i "user"/Documents/Microsoft User Data/Office X Identities.
Partitionera diskar?
Vet inte om det finns särskilda fördelar vid just 10.1-installation, men fördelen med två eller flera partitioner tycker jag är, bland annat, att jag kan hålla dokument på den ena och system/program på den andra för att undvika en massa fragmentering.
...eller ha ett OS 9 på vardera disken och använda ett av dem som "minimalt" system för Classic-läge i X.
...eller möjligheten att starta upp på någon av OS 9-systemen och köra Norton på den andra partitionen (version 6.0.2)
...eller att...Tja. Jag vet inte. Någon annan som har idéer?