På svenska i menyn Brevlåda (du får först markera den mapp du vill använda) -> Använd ... (kommer inte ihåg exakt, tar det ur minnet). Passa på att markera brevlådor för andra ändamål också (Junk, Trash etc).
Själv använder jag Thunderbird på jobbet och Mail hemma mot samma server och det är bara att ha mappar med Tbirds defaultnamn så samarbetar de perfekt.