När jag läser tråden tänker jag "viss försiktighet anbefalles med råd med juridiska konsekvenser"...
Skapa konto "8710 Intäkt vid försäljning av inventarie" alternativt exempelvis "7973 Förlust avyttring av inventarie".
Boka ut inventarien från konto 1220 - där den står som tillgång, boka bort avskrivningen från konto 1229 - där avskrivningen av densamma står (eller om du har andra konton, som 1200-1209 eller 1250-1259 etc). Mellanskillnaden (efter att intäkten kommit in på 1910 kassa) dunkar du in på 8710 eller 7973 beroende på utfall.
Om du är vilse i ovanstående instruktion SKALL du kontakta din redovisningsbyrå som du då borde ha. Revisorn har en granskande funktion och bör inte vara den som rådger dig.
Edit: momsen bokförs givetvis som vanligt.
Edit2: Ser att Matseng redan har ett korrekt svar. 3973/8710/7973, beroende på kontoplan/smak/tradition/revisor/revisionsbyrå.