Program-ominstallation är något som man inte brukar använda sig av för att lösa problem i Mac OS. Programmet är ju bara själva programmet - tar du bort den filen och lägger tillbaka den, blir det ingen skillnad.
Istället brukar man testa med att radera plist-filer (enligt Konrads instruktion), tömma cache, reparera skivbehörigheter, köra underhållsmanus, etc.
Är du förresten säker på att det är fel på Safari? Vilka sidor är det som krånglar? Kanske är det sidor som WebCore (Safaris renderingsmotor) bara inte klarar - de kanske är specialgjorda för att endast fungera i IE 6/Win XP.