Följdfrågan blir då - hur gör man?
Tre enkla steg (för det mesta):
./configure
make
make install
Det enda som krävs är att XCode Tools finns installerat eftersom en standardinstallation inte inkluderar någon kompilator - vill du inte ha XCode och allt krafs som ingår kan du göra en anpassad installation och bara kryssa för GCC. Om något program skulle avvika från standardförfarandet brukar det finnas beskrivet i filen INSTALL eller README.
Annars finns det mesta man behöver tillgängligt via DarwinPorts, som är en sjuhelsikes bra pakethanterare som tar hand om kompileringen samt att ordna dependencies och fixa versionskonflikter. Då är det bara att använda port-kommandot, luta sig tillbaka i stolen och se allting rassla förbi.