Jag börjar misstänka att det är problem med teckenkodningen du arbetar med eller med den i webbläsare snarere än att tangentbordslayouten är fel.
Börja med att se till att spara filerna i den teckenkodning du vill arbeta med. När du sparar i BBEdit klcikar du på knappen Options och väljer rätt teckenkodning efter Encoding. Unicode (UTF-8, no BOM) brukar fungera bäst, alternativt Western (ISO Latin 1) om Unicode inte skulle fungera.
Se även till att lägga till den här delen i head.
<meta http-equiv="content-type" content="text/html; charset=utf-8" />
Om du använder ISO Latin 1 lägger du istället till den här i head.
<meta http-equiv="content-type" content="text/html; charset=iso-8859-1" />
Det kan alltså se ut så här.
<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Strict//EN"
"http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-strict...">
<html xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml">
<head>
<meta http-equiv="content-type" content="text/html; charset=utf-8" />
<title>Testsida</title>
</head>
<body>
<p>Om man sparar den här sidan med encoding satt till Unicode (UTF-8, no BOM) kommer å, ä och ö att fungera i moderna webbläsare.</p>
</body>
</html>