Låter som du är på jakt efter bra innehåll på en site och du är inte primärt intresserad av programmeringen, i så fall föreslår jag oavsett ämnet, att du väljer att jobba med ett färdig CMS om det är möjligt. Jag har i andra trådar diskuterat och propagerat för Joomla (sök på det).
Men jag håller med Northernlight - skall du driva en site, inventera vad du tycker är roligt och som ger dig tillfredställelse att jobba med oavsett om det stjäl det lilla du har kvar av din fritid, inte får någon ekonomisk kompensation för det och även om folk kanske inte gillar vad du gör. Sista punkten - räkna inte med mer än att 80 procent antingen inte bryr sig eller gillar det och 20% gillar det inte, det spelar alltså ingen som helst roll vad ämnet är, det är så.
När du väljer - tänk också på att vara rädd om din tid - det kanske inte är en bra ide att lägga upp recencioner och fakta om filmer - det finns http://imdb.com/ mfl siter. Shareware mm iden är kanske inte heller fullt så fiffig när http://www.versiontracker.com finns. Osv... Så försök att fundera ut en site som borde finnas men som inte finns.
När det gäller på exempel att inspireras av tycker jag de här två killarna (tror de är bröder) har gjort ett bra jobb av att ta ett intresse de har och göra en site av det, bara för sitt höga nöjes skull. Bra blir det också! http://www.weirdscience.se/ På den skriver de initerat, klokt och intressant om filmer och TV-serier.