Pitch/Mod-hjul brukar väl oftast vara en vanlig rund standardpotentiometer. Borde inte vara så svår att byta. Faders (eller vad det nu kallas) är däremot inte alltid så lätta att hitta som passar. Däremot skulle jag nog först testa med lite kontaktspej. Brukar själv använda en som heter Kontakt 60. Finns på Kjell & Company eller liknande ställen. Se bara till att spejen inte innehåller smörjande olja, för det är inte så bra på potentiometrar. Spej funkar även bra på ändlösahjul (läs. rotary encoders/pulsgivare). Knapparna på min A4000 sampler blev som nya.
Vet inte riktigt hur det är på just DX7:an, men på min gamla SY85:a kan man gå in i servicemode och kalibrera alla potentiometrar via mjukvaran. Borde finnas något liknande i DX7:an.