En gammal 8600 eller 9600 kanske? De hade väldigt goda möjligheter att stoppa in flera diskar och bygga ut med PCI-kort, processordotterkort, minne mm.
Men då får du räkna med att vara kvar i OS 9 i så fall, för det är inga maskiner att köra OS X på. Du får nog också skaffa ett IDE-kort för att kunna stoppa in billiga diskar.