Hej!
Bra beslut av dig att köpa en iMac, välkommen i förskott till gemenskapen
Beträffande ljudutgången har du helt rätt i att den är en kombinerad 3,5 millimeters hörlursutgång och optisk sådan.
Överföring av ljud från Macen till stereon kan alltså göras på flera sätt beroende på vad du har för ingångar på din stereo.
Jag har bara analoga, så jag gjorde så att jag köpte en Creative Xmod, som är ett s.k. externt ljudkort som man kopplar till en usb-port och sedan kopplar till stereon med en 3,5 mm line-out. Fungerar bra, jag inbillar mig att ljudet blir bättre men i alla fall är den rätt så prydande på skrivbordet