För info, om nån annan har varit med om liknande problem:
Jag stötte på en smått obehaglig grej idag: En ny Xserve, OS X Server 10.5.8 utan några tjänster igång, fyllde upp startdisken tills det var 0 k ledigt. Efter omstart återgick utrymmet till det normala. Men efter några minuter började utrymmet sjunka igen.
Efter en stunds letande efter skenande loggfiler mm, så hittade jag boven, en cache-fil: private/var/root/Library/Caches/com.apple.SoftwareUpdate
Möjligen har problemet att göra med att en proxy används, hittade en tråd på Apple discussions: Apple - Support - Discussions - software update - full disk - Cache ...
Jag tog bort proxy-inställningarna tillfälligt och ska kolla i morgon om allt ser ok ut.