Markera mappen med filerna, tryck sedan cmd + i (Äpple och bokstaven "i").
I inforutan som dyker upp har du längst ner rättigheter för olika användare på det markerade objektet (i detta fallet mappen) där kan du ge dig själv fulla rättigheter, troligen måste du som du nämner "låsa" upp innan, du skall även ha ett litet kugghjul där du kan välja att applicera dessa inställningar för underliggande objekt (dvs all filer i mappen). Nu skall rättigheterna som din användare vara satt på alla objekt i mappen. Jag tror det fungerar om man markerar flera filer också, men har inte testat det.
En liten reservation, sitter på jobbet så allt kanske inte stämmer ordagrant här med hur det ser ut på din dator, kan dubbelkolla när jag kommit hem