Om du har Acrobat Pro (och tydligen också Förhandsvisning för 10.5 eller högre) kan man exportera ut sidor i en pdf till jpeg och andra filformat. Jpeg räcker gott. Men kör ut minst 300 dpi och max kvalitet (12) på jpeggarna så skall det nog bli bra.
Sedan är det ju en annan sak vad tryckarn vill ha för färginställningar. Om du fotat i Adobe RGB och tryckarn tar för givet att allt han får är sRGB kan du få "skojiga" färger i slutändan...
Till syvende och sist är det alltså nog bäst att ringa dom!