Det går utan problem att köra både 7200 RPM och 5400 RPM eller liknande så länge de har SATA kontakt. Dock skall du nog begränsa dig vad gäller gränssnittet på SATA. MacPro klarar som bäst SATA-II så när du kollar på SSD så får du inte ut mer kraft (hastighet) om du köper en ny och dyr SSD som använder SATA-III. Så länge du inte tar större HDD än 2TB så skall det fungera.
Dock kan du behöva en adapter för att få en SSD att ligga fin i dom slädarna för hårddiskar. Men jag la min första SSD under DVD läsaren för där fanns kablar och utrymme. En av fördelarna med SSD är att den inte har några mekaniska delar och kan således ligga lite löst i datorn.
PS. Om du skall arbeta med film så kanske en snabbare hårddisk är att föredra så sikta då in dig på 7200RPM och i bästa fall SSD.