Jag läste nån blänkare där man diskuterade att det går att läsa ut vilka processer som går, sen filtrera bort system-processer och sen eventuellt skicka iväg resten till nån extern server för extra processing (t.ex. för att ta reda på vilken app som ger vilket processnamn, om det nu inte är uppenbart).
Det ger visserligen inte info om exakt vilka appar som är installerade, men kan ju ge en del info om vilka man verkligen använder...
Vet dock inte om det är denna lösning dom använder.