Det där är bara ett konfigurationsproblem, men jag minns tyvärr inte på rak arm hur man löser det. LaTeX kan antingen använda högupplösta bitmappade typsnitt (så att varje tecken blir en svartvit bild) eller bädda in hela vektoriserade typsnitt i de genererade PDF:erna. Ett LaTeX-genererat PDF-dokument med bitmappade tecken ser hackigt ut på skärmen och är oftast segt att skrolla i, men kör man ut det på papper ser det helt OK ut eftersom tecknen är ganska högupplösta.
Lyckas du ställa in (pdf-)LaTeX så att de genererade PDF:erna får vektoriserade bokstäver i stället kommer problemet att bli avhjälpt. Själv har jag inte det problemet på min iBook, och jag kör med en standardkonfigurerad fink-installation.