enligt apple så streamas ljudet i deras egna Apple Lossless Encoder, och jag misstänker att den inte skickar fler bits per sekund än den fil du spelar i itunes är. ( så en 128kbit/s mp3a generear 128kbit per sekund ström osv)
har inte testat någon fullösning, men jag läste på macosxhints.com att det går, här.