Du får använda något som heter Grupprinciper/Group Policy. Öppna hjälp i startmenyn och sök på grupprinciper.
Du kan t.ex. begränsa användarnas skrivbord och tillgång till program och menyer, styra tillgång till användarnas lokala hårdisk m.m.
Ehh, tar det varsamt, en massa inställningsmöjligheter.