I framtiden (kanske så sen som om 2 år när Apple gått över helt till Intel) så kommer garanterat det finnas PowerMac-motsvarande maskiner som kan köra två grafikkort. På x86-sidan finns det redan idag.
Sedan om du kör en SLI-lösning så får du ju bara två skärmar ändå, men avsevärt mkt bättre prestanda. Båda korten jobbar tillsammans för jobbet då. Men antagligen kan man utan problem göra som du säger, köra 4st 30" - vem som vill eller behöver det är en annan femma men 16,3 megapixlar är inte fyskam på skrivbordet
(Som referens har en 19" TFT idag 1,3 Mpix och en 20" Cinema har 1,8)