hur tar man bort program

I allmänhet räcker det med att kasta programmet i papperskorgen.

.plist-filer och slikt kan man också kasta om de stör. Annars tar de inte så stor plats där de ligger.
Logic kan jag inget om.
Om programmen du vill bli av med installerades med installerare kan du kanske hoppas på att du samtidigt fick en installationslogg som beskriver exakt vad som installerades och var. Annars är det väl till att leta reda på filerna manuellt.

Som Baron skriver räcker det i allmänhet att bara slänga programmet i papperskorgen. De flesta filer som programmet skapat just för dig finns då kvar. En fördel om du senare kommer på att du vill installera programmet igen.

För att ta bort något helt och hållet är väl det bästa alternativet att använda en avinstallerare om det följde med en sådan.

Om man vill gå den hårda vägen är det väl ungefär så att programmets användarfiler (de som bara skall gälla dig) brukar ligga i ditt Bibliotek (Library) i din hemmapp. Det finns lite olika mappar i denna, tex Preferences, Application Support, etc. Titta i dessa och hitta mappar som motsvarar programmets namn. Antagligen kan dessa slängas. Enklaste sättet att testa säkert är att flytta dem från sin ursprungliga plats och testa ev program som du tror kan vara beroende av dem innan du verkligen raderar filerna.

Det finns även ett Bibliotek (Library) för systemet som ligger i System på din startskiva. Det är ungefär samma struktur på den, men kanske lite farligare att pilla för mycket i.