Har inte gjort det på Sierra, men ser innehållet i ~/Library/Messages ser ut som det gjorde på El Capitan där denna guide fungerade:
http://www.imore.com/how-view-and-move-your-i...
Glöm inte att radera innehållet i ~/Library/Messages på nya datorn, och att starta om efter att du placerat filerna där.
~/Library/Containers/com.apple.iChat ska du nog strunta i helt och hållet.