@Calby
Om du kör en kodning till iTunes så kommer alltid DTS att kodas om. Det finns inte stöd för DTS i iTunes videoformat.
Med MP4Tools kan man välja att koda om eller köra "pass thru". Så du kan göra en mp4 med DTS men den kommer inte att gillas av AppleTV/iTunes etc.
Jag kodar om DTS till AC3 5.1 och bifogar ett stereospår. Då får jag surround när jag spelar upp till teven men filmen går fortfarande att se på paddan/telefonen där stereoljudet kommer till användning.
I bilden är pass thru rödmarkerat för ljudet. Det beror på att det är DTS-ljud. Om grundfilen har AC3 eller AAC 5.1-ljud så kan man köra passthrough där med och den bakar om filen på 5 minuter.
Tillägg: inställningarna i bilden ger en .m4v fil anpassad för AppleTV/iTunes.