Stäng FileMaker Pro.
Du kan flytta ut mappen English.lproj till skrivbordet. Du hittar den genom att ctrl+klicka (högerklicka) på FileMaker Pro och välja Visa paketets innehåll för att sedan ta dig till Contents/Resources. Se till att ha svenska som andra språk i listan Språk under Språk och text i Systeminställningar.
Det fungerar när jag gör tvärt om, dvs svenska till engelska. Det kan vara så dock att de svenska resursfilerna inte installeras när du installerar på engelskt os...
Jag vet inte om ovanstående ger några bieffekter!