Men problem med tid och fragmenterad struktur borde du kunna komma runt ganska lätt. För det första tror jag alla undermappar följer med när du exporterar en brevlåda.
Sedan borde du kunna samla allt i en enda lokal brevlåda, om du nu har många. För att inte röra till din gamla sortering innan du är nöjd på den nya datorn, gör kopior istället för att flytta på gamla datorn. Gör först en ny lokal brevlåda på gamla datorn, t.ex ”Kopior av allt gammalt”. Sedan kan du kopiera över till den. Håll ner Alt-knappen när du drar andra brevlådor och mappar till den nya så kopieras mailen istället för att flyttas. Så bör du kunna få kopior på allt samlat i en enda lokal brevlåda som du kan exportera.
(Med reservation för att jag just nu inte är i närheten av en mac. Är lite osäker om du kan kopiera en hel brevlåda till en annan, men om inte det går markerar du istället samtliga mappar högst upp i hierarkin och alt-drar så kopieras mapparna med undermappar)