Nej du kan inte göra allt i JS som du kan i AS.
AppleScripts primära styrka är att det är ett "intera-application scripting language" dvs du kan låta olika program och processer samverka med varandra, vilket är nästintill hopplöst i JavaScript
Däremot är JS på många sätt ett modernare och bättre språk och så länge du håller dig inom ett och samma program så är det på många sätt ett minst lika bra, om inte bättre val