Visst skall du kunna göra det i Protools, i alla fall i TDM, vet inte om det fungerar i LE (fast det borde det väl?)
Du behöver ju bara en dolby decoder (5.1 decoder när du skall "bounca" det?). (eller något annat som kan koda till 5.1....)
Har dålig koll på vilka produkter som klarar detta med kodning.
Men i inspelnings-skedet kvittar det väl hur du spelar in det.
Det kan man väl "lösa" i mixningen, och så länge du har tillgång till riktig lyssning är det väl inga problem (6 spår : L, C, R, Ls, Rs, LFE) (panoreringar, skicka till de olika kanalerna och liknande gör du ju i exemeplvis PT eller något annat program)
Hoppas att det är till någon hjälp.
Mvh