Hej! Välkommen till 99mac.
Din ikon för telefon finns antagligen någonstans på din hemskärm. Den ska normalt sett inte gå att radera helt, vilket betyder att du nog har råkat "flytta ut" den och bara behöver dra tillbaka den.
Filer från iTunes till iPhone förs över genom att öppna iTunes och välja vad du vill synkronisera till din enhet. Din iPhone kommer att dyka upp i menyn till vänster och under Devices. För att göra det motsatta högerklickar du på din enhet i iTunes och väljer "Transfer purchases from *the name of your iPhone". För att göra detta måste du ha auktoriserat din dator.
Om du säkerhetskopierar mot iCloud så kan du riskfritt göra en uppgradering till iOS 6. Råkar dina data gå förlorade så kan de enkelt återställas genom att du lägger in den senaste kopian som du har sparat genom iCloud.