Den enda spelare för datorer jag kan komma på som gör sådat är Media Player Classic, men den finns tyvärr bara för pc. Den har möjligheten att skala om bilden i alla ledder och zooma in/ut hur man vill (och även flytta runt den ut/inzoomade bilden) med den numeriska delen av tangentbordet. Tyvärr är det programmet som sagt bara för pc, hade varit mycket trevligt med ett liknande program till mac dock...
Mig veterligen finns det nog inget sådant program för mac, men du kan ju testa att använda osx inbyggda zoom-funktion som kan aktiveras i Hjälpmedel i Systeminställningar.